Fertile Green: Saison 2

Harvest Saison Al.Vol 6.6%

Après le bon accueil, l'année dernière, de notre bière de récolte (bière brassée avec du houblon frais, possible uniquement 1 fois dans l'année à la récolte du houblon), nous avons réitéré l'exercice en septembre dernier. Toujours fourni par la houblonnière de la Métairie des Granges (Implantés dans le Nord Charente), nous avons décidé cette année de travailler un autre houblon moins connu : Le Mount Hood. Caractérisé par des notes florales et épicées, il était un candidat idéal pour une bière de type "Saison". Accompagné d'une base maltée d'orge, de blé et seigle, complété d'une pointe de flocons d'avoine, nous vous proposons une bière au caractère rustique et désoiffant qui se termine sur une finale bien sèche. À l'opposé des bières actuelles, concentrées et hyper aromatiques, Fertile Green: Saison 2, nous rappelle le gout simple et canaille des bières fermières belges.

Ingrédients : Eau, Malt d'orge, Malt de blé, Houblon, Malt de seigle, Flocon d'avoine, Sucre, Levure (allergènes en gras)

À déguster en écoutant....